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一．洗滌需求
標間：150間
中餐：80個餐桌
員工：250人
其余：入住率按80%計算,洗衣房每天按10小時工作時間計算
A. 濕洗衣量計算：
1.標間:150間,每間有2個床位,每間客房每天須更換及清洗的布草重量如下：
| 布草名稱 | 條數(shù) | 每條重量 | 合計重量 | 單位 | ||
| 大浴巾 | 4 | × | 0.50 | = | 2.00 | 公斤 |
| 洗面巾 | 4 | × | 0.14 | = | 0.56 | 公斤 |
| 地腳巾 | 1 | × | 0.35 | = | 0.35 | 公斤 |
| 被套 | 2 | × | 1.50 | = | 3.00 | 公斤 |
| 床單 | 2 | × | 0.90 | = | 1.80 | 公斤 |
| 枕套 | 4 | × | 0.16 | = | 0.56 | 公斤 |
| 每間客房布草合計重量 | 8.27 | 公斤 | ||||
| 客房合計重量 | 150 | 間 | 1240 | 公斤 | ||
| 如按住房率計算 | 80 | % | 計算 | 洗衣量為 | 992 | 公斤 |
| 其余如護墊,床圍,枕芯,椅套,窗簾等并不是每天都洗,忽略不計 | ||||||
2.餐廳：共有80桌,按每天3次計算
以下只計算了臺布,未計算臺裙,杯布,以及椅套等在內(nèi),因為并不會每次每天都洗.
| 布草名稱 | 條數(shù) | 每條重量 | 合計重量 | 單位 | ||
| 臺布 | 1 | × | 0.50 | = | 0.50 | 公斤 |
| 共有餐桌數(shù) | 80 | 間 | 40 | 公斤 | ||
| 每天翻臺數(shù) | 4 | 次 | 計算 | 洗衣量為 | 160 | 公斤 |
3.員工:250人
| 員工總?cè)藬?shù) | 250 | 人 |
| 員工當值率 | 80 | % |
| 濕洗制服周期 | 2 | 天 |
| 濕洗制服每套約重 | 1 | 公斤 |
| 濕洗量每天為 | 100 | 公斤 |
4.客衣,因酒店為度假酒店,所以需要洗衣服的客人會比較多,按入住客人的10%洗滌量.
總結(jié)每天濕洗量為:房間布草992kg+餐廳布草160kg+
員工工衣100kg+客衣24kg=1276kg
| 客房濕洗每天平均約為 | 10 | % |
| 住房率為 | 80 | % |
| 每間房客人每天濕洗量約為 | 2 | 公斤 |
| 房間總數(shù) | 150 | 個 |
| 濕洗量為 | 24 | 公斤 |
A. 干洗衣量計算：
1.員工:職員的西服等有需要干洗服務的:
| 員工總?cè)藬?shù) | 150 | 人 |
| 員工當值率 | 80 | % |
| 干洗制服之員工大約為 | 20 | % |
| 員工制服-洗滌周期 | 3 | 天 |
| 員工制服-洗滌周期 | 2 | 公斤 |
| 干洗量每天為 | 16 | 公斤 |
2.客衣
| 客房干洗每天平均約為 | 10 | % |
| 住房率為 | 80 | % |
| 每間房客人每天濕洗量約為 | 3 | 公斤 |
| 房間總數(shù) | 150 | 個 |
| 干洗量為 | 24 | 公斤 |
總結(jié)每天干洗量為:員工服16kg+客衣24kg=40kg
| 洗滌類型 | 項目名稱 | 重量 | 合計洗滌量 |
| 濕洗 | 房間布草洗滌量 | 992kg | 1276KG |
| 餐廳布草 | 160kg | ||
| 員工工衣洗滌量 | 100kg | ||
| 客衣洗滌量 | 24kg | ||
| 干洗 | 員工服 | 16kg | 40KG |
| 客衣 | 24kg |
◆床單/被套/臺布/枕套：這類布草在洗脫機里面洗完后自動脫完水，然后將脫水時間調(diào)久一些，可以先用烘干機烘一下,然后送到燙平機去燙平,也可不用烘干直接燙平,燙平機是有燙平,燙干的功能的,但是沒有烘的布草就燙得慢一些,不然燙不干，燙完后人工折起來就可以 了，當然，也可以選擇折疊機折疊,他和燙平機直接對接的一種設(shè)備,但您單位因為量不算大,建議人工折疊就好,考慮到貴單位的量。關(guān)聯(lián)設(shè)備：洗脫機、燙平機。
◆毛巾、工衣、客衣等：直接拿到洗脫機里洗完脫完水后拿到烘干機里面烘干就可以了，關(guān)聯(lián)設(shè)備：洗脫機、烘干機。
◆工衣、客衣需干洗的：直接拿到干洗機里洗完后拿到燙臺上去燙平，當然，燙平的設(shè)備有很多種，而且有很多針對性，比如光面夾衣機，是專門燙襯衣定型的，比如人像機，主要是燙西裝大衣等的，關(guān)聯(lián)設(shè)備：干洗機、燙臺、萬用夾衣機、人像機、去漬臺等等。
1.每天工作時間:8小時
2.每次完成的洗滌量及配置:
洗脫機:洗衣機的時間都是可以調(diào)節(jié)的,臟的洗慢一些,不臟的洗快一些,假設(shè)洗衣機每次工作50分鐘,即每天可以洗12次.我們需要水洗的量有1276KG,即每次需要完成的洗滌量為:1276kg÷12次=106kg/次
即建議配置的洗脫機有:100kg的1臺、50kg的1臺
烘干機:烘干機時間一般較為固定,假設(shè)為1小時,每天工作8小時．同洗衣機一樣.
即建議配置的烘干機有:100kg的1臺、50kg的1臺
燙平機:燙平機根據(jù)燙平的床單被套的最大寬度來選擇,建議選用3米的燙平機,燙平機根據(jù)滾數(shù)來決定燙平的速度,貴單位的量可選用雙滾的燙平機,到后面如果業(yè)務量增加,可以直接在原來燙平機的基礎(chǔ)上增加滾數(shù)的.
即建議配置的燙平機有:3米雙滾燙平機1臺
干洗機:這里每天需要干洗的約有40KG,干洗機每次完成的時間約為70分鐘,但由于洗幾次以后需要進行蒸餾，所以建議配置10ＫＧ干洗機,后續(xù)也可接外單來洗滌．
即建議配置的干洗機有:10kg的1臺.
整燙設(shè)備:最基本的整燙設(shè)備有自吸風燙臺,熨燙大衣,西裝效果很好的人像機,夾衣機,還有去漬效果很好的去漬臺,燙完以后用的服裝包裝機,掛衣服用的取衣線等.我會在后面在方案里我會一一列舉．
輔助設(shè)備:建議采購1臺3KW空壓機配合洗衣機,干洗機和去漬臺使用．
1臺縫紉機用來平日衣物和布草的縫補;
3-4個不銹鋼雙層折疊臺,用來日常衣物和布草的折疊用;
N個布草車,專門裝布草用
以下燙平機和烘干機可選用電加熱或燃氣加熱
| 項目 | 數(shù)量 | 規(guī)格 | 型號 | 電機功率(kw) | 備注(燃氣耗量供參考) | |
| 全自動工業(yè)洗衣機 | 1 | 50KG | XGQ-50F | 5.5 | ||
| 1 | 100KG | XGQ-100F | 7.5 | |||
| 全自動烘干機 | 1 | 50KG |
電:HGD-50 燃氣:HGR-50 |
2.2 | 電加熱功率為35.2KW,如選用燃氣加熱,燃氣耗量為6方 | |
| 1 | 100KG |
電:HGD-100 燃氣:HGR-100 |
5.2 | 電加熱功率為50KW,如選用燃氣加熱,燃氣耗量為10方 | ||
| 3米燙平機 | 1 | 3米雙滾 |
電:YPD2-8030 燃氣:YPR2-37730 |
1.5 | 電加熱功率為50KW,如選用燃氣加熱,燃氣耗量為10方 | |
| 全自動全封閉四氯乙烯干洗機 | 1 | 10KG | GXQ-10 | 2.2 | 不能做燃氣的,電加熱功率4.8KW | |
| 整燙輔助設(shè)備-建議選用的實用型設(shè)備 | 自吸風燙臺 | 1 | XTT-A | 0.37 | ||
| 去漬臺 | 1 | QZ-6 | 0.37 | |||
| 人像機 | 1 | ZRT-10 | 1.6 | |||
| 萬用夾衣機 | 1 | WJTB-125 | 1.1 | |||
| 蒸汽發(fā)生器 | 1 | DZF-24 | 24(電加熱功率) | 這里暫時配24KW的蒸汽發(fā)生器,可為上述列出的整燙設(shè)備提供蒸汽來源 | ||
| 其余待選購設(shè)備 | 折疊機 | 1 | 3米 | ZDB-3000V | 1.3 | |
| 服裝包裝機 | 1 | BZ-6 | ||||
| 光面夾衣機 | 1 | WJTB-24 | 1.1 | |||
| 取衣線 | 1 | SS-308 | 0.75 | |||
| 外購設(shè)備 | 空壓機 | 1 | 如不選用折疊機,建議用3KW即可,如選用折疊機,建議用7.5KW的空壓機 | |||
| 縫紉機 | 1 | |||||
| 不銹鋼雙層折疊臺 | 4 | |||||
| 布草車 | 4 | |||||
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